Cafétéria

Bon appétit!

La cafétéria de l'estampille est un lieu convivial et ouvert à tous de 6h55 à 16h00.

N'hésitez pas à venir en profiter !

 

Notre atelier

La cafétéria est ouverte du lundi au vendredi de 6h55 à 16h00 et compte une quarantaine de places assises à l’intérieur ainsi qu'une petite terrasse à l’extérieur. L’atelier cafétéria accueille entre huit et dix collaborateurs chaque jour.

 

Nos activités

Cet atelier est polyvalent par les diverses tâches qui lui incombent. Elles consistent à la préparation de desserts que nous produisons tous les jours ainsi qu'à la confection d'un repas de midi par semaine. Durant les quatre autres jours nous collaborons avec le CIS, institution partenaire voisine.

Nous réalisons également occasionnellement de la petite boulangerie ainsi que des apéritifs pour diverses occasions.

Pendant le service de midi, nos collaborateurs dressent les menus sur assiette, servent entre 25 et 45 personnes à table et procèdent à l’encaissement, tout comme dans un restaurant traditionnel afin de créer un lieu convivial.

Notre équipe se charge en outre de tout ce qui concerne la gestion de stock, le nettoyage des locaux ainsi que de la buanderie.

 

Menus

Notre cafétéria vous propose chaque midi un menu traditionnel et un menu végétarien livrés par notre service traiteur.

De petites restaurations « maison » sont également disponibles comme des lasagnes et croque-monsieur.

Une spécialité de notre propre cuisine vous est servie chaque jeudi, à partir de produits frais.

 

Jours de réservation

Vous pouvez effectuer votre commande par téléphone au 026 525 41 93 ou par le formulaire situé après la carte.

Au plus tard le LUNDI à 9 HEURES pour les repas du...

  • lundi midi
  • mardi midi
  • mercredi midi

Au plus tard le MERCREDI à 9 HEURES pour les repas du...

  • jeudi midi
  • vendredi midi

Si vous oubliez de réserver les menus , la petite carte (lasagne, croques etc etc ) est disponible jusqu’à 9h le jour même

Il est possible d'acheter dès 13h30 les repas invendus de la journée au prix de 5.00 CHF/menu.

 

Menus du Lundi 26 Janvier 2026



MenuMenu Végétarien
Filet de poulet (CH)
lentilles verts
chou-fleur au curry
Lasagnes de courges,
champignons
et ricotta

 

Menus du Mardi 27 Janvier 2026

MenuVégétarien
Potée de cabillaud et
crevettes
pommes nature
petits pois aux oignons
rouges
Croûte au gruyère
 

Menus du Mercredi 28 Janvier 2026

MenuVégétarien
Burger (CH)
steack haché de la
boucherie de l'échine d'or
bacon et sauce BBQ
pommes de terre

Wrap végétarien aux
légumes
sauce curry acidulée
 

Menus du Jeudi 29 Janvier 2026

Menu MAISON
Végétarien
Pot au feu de bœuf (CH)
et légumes de saison
os à moelle
Lasagnes végétarienne
 

Menus du Vendredi 30 Janvier 2026

Menu
Végétarien

Spaghetti
sauce 5 pi
Röstis
œuf au plat
 

Petite restauration

Croque-monsieur, Lasagnes de boeuf, Rissoles maison

Tous les jours un dessert maison

 

Réservation en ligne

Veuillez compléter le formulaire ci-dessous pour vos réservations. Vous devez accepter notre politique de confidentialité pour l'envoi de ce formulaire.

 
 
 
 
 Lundi  Mardi  Mercredi  Jeudi  Vendredi
 
 Classique  Végétarien  Petite restauration (Veuillez préciser vos choix et alternatives en commentaire)
 
Tous vos commentaires sont bienvenus et contribuent à vous fournir un service de qualité. Vos coordonnées doivent être exactes afin de vous contacter en cas de questions éventuelles pour répondre convenablement à votre commande. Les petites restaurations étant fluctuantes, merci de mettre en commentaire plusieurs options possibles. Merci pour votre compréhension.
 
 Oui, je confirme que j’ai pris connaissance et compris votre politique de confidentialité et donne mon consentement exprès à ce que mes données personnelles transmises à la Fondation l’estampille soient traitées par celle-ci dans le cadre exclusif de ma réservation. Je sais que je peux à tout moment révoquer mon consentement avec effet immédiat pour l'avenir par e-mail à administration@lestampille.ch.
 
 

Nous contacter

Pour de plus amples renseignements, vous pouvez contacter notre atelier au 026 525 41 93 ou par mail sur cafeteria@lestampille.ch

 

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